Olivenolje er en av de viktigste byggeklossene i Middelhavsdietten. Et kosthold med olivenolje gir deg viktige vitaminer og antioksidanter – noe som bidrar til et friskere liv.
Norske myndigheter anbefaler deg å bytte ut usunne fettkilder med sunne varianter, og trekker blant annet frem olivenolje.
Antioksidanter beskytter kroppen mot for høye nivåer av såkalte «frie oksygenradikaler». Disse kan skade cellene i kroppen, noe det er viktig at du motvirker ved å få i deg antioksidanter gjennom mat og kosttilskudd.
Er du nysgjerrig på hvordan du kan spise mer som befolkningen rundt Middelhavet – og dermed få de samme helseeffektene som dem? Du kan gjøre store forskjeller med små grep.
